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  • Ayurvedischer Winterpunsch

    Winterpunsch ist ein winterlicher Rooibos Tee mit Kokos, Ingwer und vielen Gewürzen nach ayurvedischer Rezeptur.
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  • Bergamotte

    Hochwertiger Rooibos Tee aus Südafrika, aromatisiert mit natürlicher Bergamotte.
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  • Bourbon Vanille

    Feinster Rooibos Tee aus Südafrika, aromatisiert mit echter Bourbon-Vanille.
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  • Cape Town (Bio)

    Bio Rooibos Tee aus Südafrika mit süßer Maracuja, frischer Limette und feiner Vanillenote. 
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  • Chai of Madagascar

    Chai Rezept auf Rooibos Tee Basis mit orientalischen Gewürzen, Kakaobohnen und Vanille
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  • English Tea Shop Chocolate & Vanilla (Bio)

    Genießen Sie echte Vanille mit süßer Schokolade für den besonderen Genuss.
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  • Feenduft

    Feenduft besteht aus Milderm Rooibos Tee aus Südafrika, Erdbeeren, Holunder und Kiwi.
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  • Frühlingserwachen

    Frühlingserwachen ist ein milder Rooibos Tee mit Granatapfelkernen und Rosenknospen.
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  • Granatapfel & Himbeere

    Dieser Rooibos Tee ist eine köstliche Geschmackskomposition aus Granatapfel und Himbeeren mit pinken Rosenknospen.
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  • Heidelbeere & Vanille (Bio)

    Weicher Rooibos Tee aus Südafrika mit feinem Aroma von Heidelbeeren und Bourbon Vanille.
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  • Kaminträumer

    Kaminträumer ist ein Rooibos Tee mit Mandeln und Marzipan, verpackt in einem hübschen weihnachtlichen Schmuckbeutel.
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  • Knusperapfel

    Knusperapfel ist ein feiner Rooibos Tee aus Südafrika, verfeinert mit Apfelstücken, Mandeln und winterlichen Gewürzen.
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  • Lebkuachaherzal

    Guader Rooibos mit am gscheiden Gschmack vo Lebkuachaherzaln
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  • Lebkuchen (bio)

    Milder Rooibos Tee mit Lebkuchengewürzen
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  • Lübecker Marzipan

    Lübecker Marzipan ist ein winterlicher Rooibos Tee mit dem Geschmack von Marzipan und Schokolade.
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  • New York Cheese Cake

    Sündig-süßer Rooibos Tee mit Früchten und Käsekuchenaroma.
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  • Orange & Kaktusfeige

    Hochwertiger Rooibos Tee aus dem Süden Afrikas aromatisiert mit natürlichem Orangenaroma und saftiger Kaktusfeige.
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  • Orange & Pistazie

    Orange & Pistazie ist ein grüner Rooibos Tee aus Südafrika mit dem winterlichen Geschmack von Orange und Pistazie.
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  • Recharge

    Nach dem Sport - Recharge ist eine Kräutertee Mischung, die Ihren Körper mit Energie, Mineralien und Vitaminen versorgt.
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  • Rooibos pur (Bio)

    Qualitativ hochwertiger Rooibis Tee aus dem Süden Afrikas aus biologisch kontrolliertem Anbau.
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  • Schoko & Orange

    Schoko & Orange ist ein Rooibos Tee mit Kakaobohnen, Orangenecken und vielen Gewürzen.
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  • Spring Break

    Spring Break ist ein milder Rooibos Tee mit Erdbeere und Holunder, abgerundet mit vielen frühlingshaften Blüten.
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  • Stern von Afrika

    Stern von Afrika ist ein winterlicher Rooibos Tee mit Orange, Mandel und Zimt.
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  • Vanillekipferl

    Vanillekipferl ist ein feiner Rooibos Tee aus Südafrika mit dem Aroma von Vanillekipferln.
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Rooibos Tee

Rooibos Tee (auf deutsch Rotbusch) wird von einem Busch gewonnen, der ausschließlich im Gebiet der Cederberg Mountains, etwa 200 km nördlich von Kapstadt, rund um die Städte Clanwilliam und Citrusdal wächst. Zurzeit bauen etwa 300 Farmer in Südafrika Rooibos Tee an und exportieren ihn in 140 Länder. Seit Anfang der 1990er Jahre ist Rooibos Tee in Deutschland für Aufgussgetränke als Alternative zu Tee populär geworden.

Herstellung

18 Monate alt muss ein Rooibos sein, um erstmals geerntet werden zu können. Erntezeit ist von Sommer bis Frühherbst, dabei werden die Zweige etwa 30 bis 40 Zentimeter über dem Boden per Sichel abgeschnitten und in Bündeln eingebracht. Verarbeitet werden nur die Zweige, nicht die Blätter des Buschs. Die Weiterverarbeitung der Ernte erfolgt in Sammelstellen, die vom südafrikanischen Gesundheitsamt kontrolliert werden. Die Zweige werden durch Häckselmaschinen in vier Millimeter lange Stücke zerkleinert und durch Rollmaschinen gequetscht. Anschließend werden sie angefeuchtet und 8 bis 24 Stunden fermentiert. Die von Natur aus grünen Rooiboszweige werden dabei rotbraun. In jüngerer Zeit erfreut sich auch grüner, also unfermentierter Rooibos Tee hoher Beliebtheit.

Rooibos Tee ist komplett frei von Teein/Koffein. Er hat wenig Gerbsäure (Bitterstoffe) und enthält viele Mineralien. Sein Geschmack ist süßlich-würzig bis leicht fruchtig. Er ist magenschonend und ist deshalb auch besonders in der Schwangerschaft zu empfehlen.

Honeybush

Der Honigbusch ist eine strauchige Pflanze aus Südafrika, eng verwandt mit dem Rotbusch. Sie wächst wild in Gebirgs- und Hanglagen der südafrikanischen Küstenregion. Der Honeybush beginnt im Frühling leuchtend gelb zu blühen, der Geschmack ist honigartig süß. Deshalb erhielt die Pflanze den Namen Honeybush. Honeybush enthält ebenfalls kein Teein.