Ostfriesicher Sonntagstee

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Ostfriesentee Sonntagsmischung

Artikelnummer: 1 146 0

Beschreibung:

Klassische Assam-Java-Mischung mit echter Bourbon-Vanille. Die ostfriesische Hausfrau hat traditionell eine eigene Teedose für den 'Sonntags-Tee' in die Sie eine Vanilleschote gibt. Dieser Tee ist eine Homage an diese Tradition.

Blattsortierung

FOP (nur ganze Blätter werden verarbeitet)

Koffein

Ostfriesischer Sonntagstee enthält ca. 3% Koffein

Herkunft

Die Teesorten für diese Mischung stammen aus den Anbaugebieten Assam in Indien und Java in Indonesien. Assam liegt südlich des Himalaya Gebirges, hier wird auf einer Fläche von ca. 78.000 km² hauptsächlich Schwarzer Tee produziert. Das Klima ist tropisch mit feuchter Luft und hohen Temperaturen. Der Fluss Brahmaputra sorgt vor für fruchtbare Böden. Die englischen Kolonialherren begründeten den Teeanbau in Assam im 19. Jahrhundert. Heute ist Assam das größte Anbaugebiet weltweit. Auf der Insel Java in Indonesien erstrecken sich im Hochland, westlich der Stadt Preangan viele Teeplantagen. Die Topografie ist von Vulkanen geprägt, deren Asche die Böden fruchtbar macht. Auch das tropische Klima und die vielen Niederschläge begünstigen den Anbau von Tee. Der Java Tee schmeckt kräftig mit fruchtigen Noten und wenig Bitterstoffen. 

Geschmack:

Würzig, malzig mit weicher Vanille

Zutaten:

Schwarzer Tee, Vanillestücke
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Product Code: 1 146 0

Brand: Tea & More

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Zubereitung:

1/Tasse
100°
3 min
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