QUITTENTEE

Quittentee - Herstellung, Wirkung & Geschmack

  • Quittentee Zubereitung Die richtige Zubereitung von Quittentee 
  • Quittentee Wirkung Die Heilwirkung von Quittentee
  • Quittentee kaufen Hier informieren & Quittentee kaufen

Quittentee ist eine Neuheit auf dem Teemarkt. Früchtetees sind meist auf Apfelbasis gemischt, für unsere Quittentees haben wir die Äpfel aber durch Quitten ersetzt. Die Quitte hat eine zartere, aber herbere Süße und eignet sich so für besondere Tee-Mischungen. Außerdem enthält die Kernfrucht viele gesunde Inhaltsstoffe. Sie stammt ursprünglich aus Griechenland, ihr Name stammt von der Stadt Kydonia auf Kreta. In der griechichen Mythologie steht die Quitte als als Frucht der Göttin Aphrodite für Liebe, Glück und Fruchtbarkeit. Der goldene Apfel des Paris war heutiger Meinung nach wohl auch eine Quitte. Quitten Tee ist eine Erfindung der jüngeren Zeit, obwohl bereits unsere Großmütter die Quitte als Gast auf dem Speiseplan schätzten und ihr Geschmack oft Kindheitserinnerungen heraufbeschwört. Quitten reifen im Herbst heran und haben eine leicht wollige Haut. Besonders an sonnigen Standorten werden Sie voll aromatisch, deshalb beziehen wir unsere Quitten aus dem Süden der Türkei. Da die Quitte roh sauer, hart und holzig ist, kann sie nur gegart verzehrt werden. Für unsere Teemischungen werden die frischen Quitten deshalb schonend in Wasserdampf gegart und anschließend bei trockener Hitze gebacken. So bleiben die gesunden Inhaltsstoffe der Quitte erhalten und der feine Geschmack wird intensiviert. Diese Produktqualität schmecken Sie in der Tasse, deshalb sollten Sie ihren Quittentee nicht irgendwo kaufen, sondern bei Tea & More - Ihrem Bio-Teehändler in der 3. Generation.

Quitten Tee Inhaltsstoffe 

Die Quitte (Cydonia oblonga) ist wie ihre "Schwestern" Apfel und Birne ein Rosengewächs. Im Gegensatz zu denen die Quitte aber nicht roh genießbar ist. Aus Quitten kann man nicht nur leckere Gelees und Tees kochen, sie eignen sich auch als Heilmittel. So helfen Quitten bei Schleimhaut-Reizungen und Durchfall. Außerdem senken sie wegen des hohen Pektingehalts den Cholesterinspiegel. Besonders hervorzuheben ist der hohe Vitamin C Gehalt der Quitte. Mit nur 57 Kalorien und 0,1% ungesättigter Fettsäuren passt sie in jeden Ernährungsplan. Das komplette Nährstoffprofil und alle Inhaltsstoffe können Sie hier in unserem Blog nachlesen: Quittentee – Das steckt drin

Die richtige Zubereitung von Quittentee

Quittentee wird im Prinzip zubereitet wie normaler Früchtetee. Verwenden Sie einen gehäuften Teelöffel für eine Tasse Wasser (0,2 Liter). Überbrühen Sie die Teemischung mit sprudelnd kochendem Wasser. Die feinen Aromen der Quitte können sich in kalkhaltigem Wasser nicht vollständig entfalten. Wir empfehlen deshalb die Verwendung von gefiltertem Leitungswasser. Verwenden Sie einen ausreichend großen Filter und lassen Sie den Tee ziehen, die empfohlenen Ziehzeiten finden Sie auf unseer Homepage bei jeder Teesorte und natürlich auf der Verpackung Ihres Quittentees. Abgießen und genießen. 

Unsere Quittentees können alle unbedenklich in der Schwangerschaft getrunken werden. 

Weiterführende Informationen finden Sie in unserem Blog in der Kategorie Quittentee

Tipp: Eistee aus Quitten Tee

Um Ihren eigenen Quitten-Eistee herzustellen, verdoppeln Sie die oben genante Menge Tee. Gießen Sie Ihren Quittentee nach der Ziehzeit durch ein Sieb mit Eiswürfeln und geben Sie einen Schuss Apfelsaft dazu. Fertig ist der selbstgemachte Quitten Tee Eistee.

  • Quittentee pur

    Dieser magenmilde Quittentee begeistert mit zarter Süße und feinherben Noten der Quitte und kommt ohne den Zusatz von Aromen aus. 
    0,05 € *
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    » kaufen
  • Quitte Ingwer Minze

    Magenmilder Quittentee bei dem die mit herber Fruchtigkeit der Quitte auf die kühlende Frische von Ingwer und Minze trifft. 
    0,05 € *
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    » kaufen
  • Quitte Pflaume Cranberry

    Magenmilder Quittentee verbindet sich mit Pflaume, Cranberrys und Kakaobohnen zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
    0,06 € *
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    » kaufen
  • Probierpaket Quittentee

    Wir schicken Ihnen eine Auswahl Quittentee zum Probieren 4 x 70g um Ihren Lieblingstee zu finden.
    13,90 €
    Inkl. USt., zzgl. Versandkosten
    » kaufen
  • Quitte Himbeer Limette

    Magenmilder Quitten Tee mit beerigen Früchten und frischen Noten. Himbeere und Limette geben diesem Früchtetee eine besondere Note. 
    0,05 € *
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    » kaufen
  • Quitte Brombeer Litschi

    Dieser kräftige Quittentee verfeinert mit Brombeere und Litschistücken begeistert mit seiner besonderen Geschmackskombination.
    0,05 € *
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: sofort lieferbar

    » kaufen
  • EISTEE Coole Quitte

    Cooler Quittentee auf Früchteteebasis. Dieser Eistee begeistert mit Quittenstücken, Limone und coolen Kräutern.
    3.50 €
    » kaufen