Da Hong Pao Oolong

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China Da Hong Pao Oolong - Steintee (Bio)

Artikelnummer: 1 143 0

Beschreibung:

China Da Hong Pao wird auch als Steintee bezeichnet. Die chinesische Teespezialität stammt aus der Provinz Fujian. Im Wuji Gebirge wird hier ein erstklassiger Oolong hergestellt. Sein Name bedeutet übersetzt "Große rote Robe", dies gibt einen Hinweis auf die hohe Qualität von der dieser Tee ist. Da Hong Pao gehört zu den stärker fermentierten Oolong Tees. Er hat ein vielschichtiges Aroma mit holzigen Noten, Röstaromen und dem Geschmack von Orchideen und Karamell.

Ernteperiode

Frühling (First Flush)

Koffein

Da Hong Pao Oolong hat einen Koffein Gehalt von ca. 1,5% des Blattgewichtes.

Herkunft

Da Hong Pao Oolong stammt aus Fujian, der südöstlichsten Provinz Chinas an der Küste des Südchinesischen Meeres gelegen. Die Landschaft ist geprägt vom landschaftlich beeindruckenden Wuyi Geborge und ist bekannt ist für seine hervorragenden Teesorten. Das Klima ist subtropisch, mild mit salzigen Winden vom Meer. Prominente Sorten wie der kostbare Wuyi-Shan oder der Tien Guan Yin stammen hier her. Fujian liegt genau in der Mitte zwischen den Wirtschaftsregionen Hong Kong und Shanghai, von wo die feinen Oolong Tees in alle Welt vertrieben werden.

Geschmack:

Leicht rauchige Röstaromen mit süßen, blumigen Facetten

Zutaten:

Oolong Tee
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Verfügbarkeit: Auf Lager

Product Code: 1 143 0

Brand: Tea & More

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Zubereitung:

1/Tasse
80°
2 min
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