Ceylon Hausmischung

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Ceylon Hausmischung (mediumgrown)

Artikelnummer: 1 156 0

Beschreibung:

Schwarzer Tee aus mittleren Höhenlagen Sri Lankas. Dieser Ceylon Tee wird von verschiedenen Plantagen gemischt und hat ein charakteristisches Aroma, ein drahtiges Blatt und eine kupferrote Tasse.

Blattsortierung

FOP (kleines, ganzes Blatt mit Knospen)

Ernteperiode

Second Flush

Koffein

Die Ceylon Hausmischung hat einen Koffein Gehalt von ca. 4% des Blattgewichtes.

Herkunft

Dieser Tee stammt von der Insel Sri Lanka. Während der Kolonialzeit nannten die Kolonialherren sie Ceylon. Nach der Unabhängigkeit 1972 entschied man sich wieder für den ursprünglichen Namen Sri Lanka, was in Sanskrit soviel bedeutet wie „Ehrenwerte Insel“. Der Tee, der aus Sri Lanka stammt, wird aber immer noch als Ceylon Tee bezeichnet. Die Briten begründeten den Tee Anbau im 19.Jahrhundert. Heute ist Sri Lanka das zweitgrößte Teeanbaugebiet der Erde. Hauptsächlich Schwarztee wird hier produziert. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden bringen einen kräftigen Tee hervor, der zart nach Zitrusfrüchten schmeckt. Die wichtigsten Anbauregionen sind Uva, Dimbulla und Nuwara Eliya, rund um den Berg Adam’s Peak im Norden der Insel. Besonders die Höhenlagen werden von Teetrinkern auf der ganzen Welt geschätzt. Diese erkennt man an dem Namenszusatz „highgrown“. Ceylon Tee schmeckt pur, ist aber auch Bestandteil vieler berühmter Mischungen wie dem English Breakfast Tea.

Geschmack:

Kräftig, würzig mit leichten Zitrusnoten

Zutaten:

Schwarzer Tee
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Verfügbarkeit: Auf Lager

Product Code: 1 156 0

Brand: Tea & More

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Zubereitung:

1/Tasse
100°
3 min
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